是衡量投資者投入企業(yè)資本金的獲利能力。資本金利潤率=利潤總額/資本金總額*100%

利潤是指企業(yè)在一定生產(chǎn)經(jīng)營期間由生產(chǎn)經(jīng)營活動所取得的經(jīng)營成果，在數(shù)量上等于各項收入和各項支出相抵后的差額。

指一定時期內(nèi)企業(yè)銷售成本與存貨資金占用額的比率。存貨周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）=銷貨成本/平均存貨*100%

是指同種牲畜畜群中不同年齡、不同性別和不同用途的牲畜或畜組在畜群中各占的比重。