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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】毒物在體內(nèi)貯存有何意義?
答案:
毒物在體內(nèi)貯存具有兩重意義:
A.對(duì)急性中毒有保護(hù)作用,可減少靶器官中的化學(xué)毒物的量。
B.可能成為...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】食品中的植物性毒素主要有哪些?
答案:
⑴致甲狀腺腫物
⑵生氰糖苷
⑶蠶豆病毒素
⑷山黧豆中毒
⑸外源凝集素和過(guò)敏原
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【簡(jiǎn)答題】毒物是怎樣被排泄出體外的?
答案:
毒物及其代謝產(chǎn)物從機(jī)體排出的主要途徑是經(jīng)腎臟隨尿排出和經(jīng)肝、膽通過(guò)腸道隨糞排出。其次,可隨各種分泌液如汗液、乳汁和唾液排...
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