單項選擇題

在配制嬰幼兒食物時，首先要考慮滿足嬰兒對營養(yǎng)的要求，注意食物合理搭配，保證營養(yǎng)素全面平衡。一般蛋白質(zhì)：脂肪：糖為（）。

A、1：1：1
B、1：1：2
C、l：l：3
D、1：1：4~5

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單項選擇題

專家認(rèn)為，新生兒應(yīng)喂給初乳，有利于嬰兒健，理由是初乳含有（）。

A、維生素
B、免疫物質(zhì)
C、高蛋白
D、高脂肪

單項選擇題

人腦所需要的脂類以（）為主，它們有補腦作用。

A、糖脂
B、腦磷脂
C、卵磷脂
D、腦磷脂和卵磷脂