單項選擇題面粉、米粉所含的營養(yǎng)素中，最多的是（）。
A.鉀
B.鈣
C.碳水化合物
D.磷
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1.單項選擇題脂肪酸可促進（）的吸收。
A.水溶性維生素
B.脂溶性維生素
C.維生素
D.礦物質(zhì)
2.單項選擇題優(yōu)質(zhì)的化學成分中肯定含有（）物質(zhì)。
A.油脂
B.脂肪酸
C.礦物質(zhì)
D.碳水化合物
