<strong id="gjmcq"><th id="gjmcq"></th></strong>

單項選擇題

蛋白質(zhì)（）是反映蛋白質(zhì)消化吸收后被機體利用程度的指標(biāo)。

A.化學(xué)價
B.表觀利用率
C.消化率
D.生物價

你可能感興趣的試題

單項選擇題

蛋白質(zhì)表觀消化率表達為（）

A.（食物氮－糞氮）/食物氮×100
B.吸收氮/食物氮×100
C.儲留氮/吸收氮×100
D.食物氮/吸收氮×100

單項選擇題

營養(yǎng)學(xué)上，從食物的蛋白質(zhì)含量、被消化吸收程度和（）三個方面來全面地評價食品蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

A.蛋白質(zhì)種類
B.被人體利用程度
C.真消化率
D.表觀消化率

<table id="wlvzx"><nav id="wlvzx"><big id="wlvzx"></big></nav></table>

<table id="wlvzx"><wbr id="wlvzx"><ins id="wlvzx"></ins></wbr></table>