單項選擇題若分離乙醇和水的混合液，要用下列哪個單元操作（）

A.吸收
B.蒸餾
C.蒸發(fā)
D.萃取


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1.單項選擇題目前，主要靠（）來確定干燥過程的最佳條件

A.理論公式
B.經(jīng)驗公式
C.實驗手段和經(jīng)驗
D.理論公式加修正系數(shù)

2.單項選擇題在干燥操作中，主要控制和調(diào)節(jié)（）

A.進入干燥器干燥介質(zhì)的溫度和流量
B.進入干燥器干燥介質(zhì)的溫度和壓強
C.進入干燥器干燥介質(zhì)的壓強和流量
D.進入干燥器干燥介質(zhì)的溫度和濕度

3.單項選擇題對流干燥比傳導(dǎo)干燥的熱能利用率（）

A.高
B.低
C.無差別
D.高低無法確定

4.單項選擇題在干燥操作中，物料含水量的表示方法有（）

A.濕基含水量
B.干基含水量
C.濕基含水量和干基含水量兩種
D.結(jié)合水量

5.單項選擇題（）是濕空氣的真實溫度

A.濕球溫度
B.干球溫度
C.絕熱飽和溫度
D.露點溫度