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答案：（1）普洱茶分為生普和熟普兩種，生普的品質(zhì)特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠；...

答案： ①鑒別茶葉品質(zhì)。
②根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。
③選配茶點...