單項選擇題制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、()、冷卻壺、有膽的濾壺等。
A、紫砂壺
B、保溫壺
C、冰塊缸
D、咖啡壺
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1.單項選擇題明代的董翰、趙梁、元錫、時朋號稱制壺“()”
A、四名家
B、四妙手
C、四大家
D、四君子
2.單項選擇題下列對顧客接待概念的描述中,()是不全面。
A、是一門精深的接待服務(wù)銷售融為一體的藝術(shù)
B、是指茶藝師代表所在單位,向服務(wù)對象提供服務(wù)、出售商品的過程
C、對賓客進行茶藝表演過程中的服務(wù)
D、是從迎賓到送客過程中的接待服務(wù)
3.單項選擇題景瓷宜陶是()茶具的代表。
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
4.單項選擇題茶藝師在春節(jié)期間接待港、澳、臺的客人時,注意不能說()
A.“萬事如意”
B.“恭喜發(fā)財”
C.“祝賀新年”
D.“新年快樂”
5.單項選擇題雨花茶的干茶色澤是()
A、黃綠
B、深綠
C、金黃
D、黃褐
最新試題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題