單項選擇題直接接觸茶葉的泡茶輔助器具有()、茶漏、茶夾、茶針等。
A.茶則
B.茶巾
C.托盤
D.茶海
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1.單項選擇題()的功能是嗅茶湯香氣,包括熱嗅、溫嗅和冷嗅。
A.公道杯
B.聞香杯
C.蓋碗杯
D.品茗杯
2.單項選擇題飲茶器具除了泡茶器具之外,還有專門用于均勻茶湯濃度的()
A.品茗杯
B.同心杯
C.聞香杯
D.公道杯
3.單項選擇題飲茶器具除了泡茶器具之外,還有專門用于欣賞茶香的器具,叫()
A.賞茶碟
B.公道杯
C.聞香杯
D.品茗杯
4.單項選擇題在行茶過程中,每一個行茶動作都要().
A.圓活、柔和
B.圓活、連貫
C.柔和、連貫
D.圓活、柔和、連貫
5.單項選擇題在茶藝中,()斟茶一般只七分滿即可,暗寓“七分茶三分情”之意。
A.大杯
B.小杯
C.若琛杯
D.茶盅
最新試題
使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶單的排版設計應簡潔明了,避免過多復雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題