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判斷題

測(cè)定油品酸值所用KOH乙醇溶液，保存期不宜過長，一般不超過3個(gè)月。

答案：正確

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一般說油品酸值越高，在油中所含的酸性物質(zhì)就愈高。

答案：正確

金屬指示劑的顏色與溶液PH值的變化無關(guān)。

答案：錯(cuò)誤

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