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中國(guó)是世界上最早釀酒的國(guó)家之一,遠(yuǎn)在5000年前的龍山文化時(shí)期,中國(guó)勞動(dòng)人民就掌握了釀酒技術(shù)。
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張?jiān)<t葡萄酒曾經(jīng)榮獲了巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
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有飲“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”和“桿桿酒”習(xí)俗的是羌族。
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