單項(xiàng)選擇題男,40歲。長(zhǎng)期酗酒,近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點(diǎn),乏力,厭食,伴有中度黃疸,并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗(yàn):肝功能明顯異常,血漿白蛋白降低,球蛋白升高。可能的疾病是()。
A.膽囊炎
B.肝硬化
C.胰腺炎
D.脂肪肝
E.膽結(jié)石
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1.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定若需了解該蛋白質(zhì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響,所選的實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)為()。
A.生物學(xué)價(jià)值
B.凈利用率
C.功效比值
D.氨基酸評(píng)分
E.消化率
2.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定需計(jì)算消化率,則不需測(cè)定()。
A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮
3.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定了解蛋白質(zhì)含量首先要進(jìn)行檢驗(yàn)的是()。
A.含氮量
B.消化率
C.氨基酸構(gòu)成
D.纖維素含量
E.非蛋白氮含量
4.單項(xiàng)選擇題張某為嚴(yán)重?zé)齻颊?,體質(zhì)虛弱,為了營(yíng)養(yǎng)支持和治療,請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行會(huì)診。長(zhǎng)期食用該膳食,應(yīng)注意防止出現(xiàn)()。
A.高血壓
B.高血糖
C.高血脂
D.高鈉
E.高蛋白
5.單項(xiàng)選擇題張某為嚴(yán)重?zé)齻颊撸w質(zhì)虛弱,為了營(yíng)養(yǎng)支持和治療,請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行會(huì)診。長(zhǎng)期食用該膳食,應(yīng)注意補(bǔ)充的維生素為()。
A.維生素A和水溶性維生素
B.維生素E和水溶性維生素
C.維生素D和水溶性維生素
D.維生素K和水溶性維生素
E.維生素A和維生素E
最新試題
診斷為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者最可能的診斷為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
長(zhǎng)期食用該膳食,應(yīng)注意防止出現(xiàn)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇的食品有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患兒膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白的比例為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者最適宜食用的食物為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者最可能的診斷為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可能的診斷是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潰瘍患者的膳食治療原則為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥,許多因素與慢性胃炎有關(guān),下列不屬于胃炎病因的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題