單項選擇題我國建議學齡前兒童每天蛋白質供能為總能量的（）。
A.10%～11%
B.11%～12%
C.12%～13%
D.13%～14%
E.14%～15%
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1.單項選擇題腸源性青紫癥”發(fā)生于（）。
A.含氰苷植物中毒
B.毒草中毒
C.有機磷中毒
D.鮮黃花菜中毒
E.亞硝酸鹽食物中毒
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學會制定的中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量中規(guī)定，育齡婦女鈣的適宜攝入量為（）。
A.800mg／d
B.1000mg／d
C.1200mg／d
D.1500mg／d
E.1800mg／d
3.單項選擇題有關羊奶營養(yǎng)價值的敘述，正確的是（）。
A.蛋白質含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12
4.單項選擇題初到高原的人，尿中排出量持續(xù)減少的無機鹽是（）。
A.鈉和鈣
B.鉀和鈣
C.鈣和鎂
D.鈉和鎂
E.鉀和鎂
5.單項選擇題噪聲刺激可使機體消耗大量的（）。
A.維生素D
B.維生素A
C.維生素E
D.水溶性維生素
E.煙酸
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下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：單項選擇題
糖尿病病人，如空腹飲酒可能發(fā)生（）。
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乳糜胸的營養(yǎng)治療飲食應選擇（）。
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急性胰腺炎急性期營養(yǎng)支持的方法應選（）。
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阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征最常見的病因是（）。
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不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
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急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應嚴格限制哪種成分才能預防發(fā)作（）。
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對伴有肺功能減退的外科病人應用腸內營養(yǎng)治療時，應減少哪種營養(yǎng)素（）。
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冷流質用于（）。
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胃泌素是由下列哪一種細胞分泌的（）。
題型：單項選擇題