單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查的方法哪項(xiàng)應(yīng)除外（）。
A.稱量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學(xué)分析法
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1.單項(xiàng)選擇題老年人每日膽固醇攝入量應(yīng)（）。
A.<600mg
B.<500mg
C.<300mg
D.<100mg
E.<50mg
2.單項(xiàng)選擇題人體皮下脂肪約占全身脂肪量的（）。
A.10%
B.30%
C.50%
D.70%
E.90%
3.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境作業(yè)人員應(yīng)供給含鹽飲料，其適宜的氯化鈉濃度是（）。
A.0.1%
B.0.5%
C.0.9%
D.1.0%
E.1.5%
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于放射線引起的肝損傷防護(hù)作用最佳的糖類是（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.乳糖
5.單項(xiàng)選擇題輔食添加的原則不包括（）。
A.由少到多
B.由稀到稠
C.由細(xì)到粗
D.由一種到多種
E.由淡到咸
最新試題
不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合，從而（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質(zhì)為主（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖尿病病人，如空腹飲酒可能發(fā)生（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征最常見(jiàn)的病因是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)伴有肺功能減退的外科病人應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療時(shí)，應(yīng)減少哪種營(yíng)養(yǎng)素（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
呼吸功能減退的病人糖類占總能量的比例應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題