單項選擇題結(jié)核病患者不用限制的物質(zhì)為（）。
A.煙
B.酒
C.糖
D.辣椒
E.咖喱
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1.單項選擇題組成蔗糖的是（）。
A.葡萄糖和葡萄糖
B.葡萄糖和半乳糖
C.葡萄糖和果糖
D.果糖和果糖
E.以上都不是
2.單項選擇題下面不適于胃癌切除后患者的是（）。
A.少食多餐
B.干稀分食
C.限制碳水化合物的攝入
D.高蛋白飲食
E.逐步增加食量和食物種類
3.單項選擇題苯丙酮尿癥患者應(yīng)限制的食物成分為（）。
A.維生素
B.苯丙氨酸
C.半胱氨酸
D.脂肪
E.碳水化合物
4.單項選擇題乳糖在碳水化合物中屬于（）。
A.單糖
B.雙糖
C.寡糖
D.多糖
E.以上都不是
5.單項選擇題寡糖是由多少個單糖所構(gòu)成的糖類（）。
A.1～3個
B.3～5個
C.5～7個
D.7～10個
E.3～9個
最新試題
大米和大豆混合食用和作用是（）。
題型：單項選擇題
在補(bǔ)充所缺維生素的同時，還應(yīng)在膳食中補(bǔ)充（）。
題型：單項選擇題
該維生素缺乏若出現(xiàn)在成年人，可出現(xiàn)（）。
題型：單項選擇題
下列各種食物中，可以有效緩解上述癥狀的是（）。
題型：單項選擇題
如需盡快痊愈，可適量服用的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
以下為人體所需的微量元素是（）。
題型：單項選擇題
在水溶性維生素中，B族維生素不應(yīng)包括（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏（）。
題型：單項選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的AAS為0.63，是以何種食物蛋白質(zhì)為模式計算的（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)以上癥狀，分析其可能缺乏的營養(yǎng)素為（）。
題型：單項選擇題