雞汁快餐店生產(chǎn)線
生產(chǎn)冷凍午餐的公司運(yùn)作部經(jīng)理接到了大量來自超市有關(guān)對(duì)公司雞汁午餐不滿的抱怨。之后，經(jīng)理要求他的助手小安調(diào)查此事并提交建議報(bào)告。
小安的第一個(gè)任務(wù)是判斷是什么原因?qū)е铝诉@么多抱怨。調(diào)查結(jié)果表明，大量的抱怨集中在五個(gè)方面：裝量不足，漏裝配料，撒出／混合配料，味道不正以及封裝不合格。接下來，他從兩條生產(chǎn)線上抽取午餐樣品，并逐個(gè)檢查，對(duì)所發(fā)現(xiàn)的缺陷做出記錄。這些結(jié)果如下表所示。這些數(shù)據(jù)是通過對(duì)大約820個(gè)午餐樣本進(jìn)行檢查得到的。

小安應(yīng)該向經(jīng)理反映寫什么呢？

某物流中心原來基本上是以手工操作為主，現(xiàn)在隨著規(guī)模逐漸擴(kuò)大，正準(zhǔn)備采用以機(jī)械操作為主的工作方式。有關(guān)成本數(shù)據(jù)如下：
（1）手工操作
固定成本：15000元／年；
可變成本：82元／件，其中材料35元，人工35元，其余12元。
（2）機(jī)械操作
固定成本：800000元／年；
可變成本：58元/年，其中材料35元，人工12元，其余10元。
如何確定應(yīng)該采用何種操作方式？

某工程各項(xiàng)作業(yè)之間的邏輯關(guān)系及三點(diǎn)時(shí)間估計(jì)如下表，求解各項(xiàng)作業(yè)時(shí)間。