甘薯又名山芋、地瓜、紅薯等，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。

花生果立人屬于莢果，花生果型具體可分為（）

種子加工的主要內容：去掉種子的各類雜質，如碎石、土粒、石塊、菌殼、其他作物種子及廢種子，提高種子凈度和發(fā)芽率；對種子進行干燥，使含水量達到目的安全儲藏標準；按種子的尺寸和密度不同進行分級，實現精量播種；應用各類種子處理劑對種子進行處理。

包裝容器要求，必須防濕、清潔、無毒、不易破裂、重量輕等。種子是一個活的生物有機體，如不防濕包裝，在高溫條件下種子會吸濕回潮，有毒氣體會傷害種子，而導致種子喪失生活力。

甘薯是蔓生草本植物，在熱帶或亞熱帶能終年生長，為多年生植物，但溫帶遇霜受凍死亡，為一年生植物。