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問答題
【簡答題】試論中國菜點色彩美的品評方法。
答案：
（1）在中國菜點所具有的多種審美要素中，色之美位居第一。這是因為人們在品嘗美食時，首先映入眼簾的是菜的色彩與形狀。而在色...
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問答題
【簡答題】試述導游員對旅游觀賞原理的合理運用。
答案：
在旅游活動中，旅游觀賞的有關(guān)原理對調(diào)節(jié)旅游審美行為及其效應具有十分重要的作用。導游員正確地運用和把握好旅游觀賞的方法與節(jié)...
