多項(xiàng)選擇題康樂部門主要是運(yùn)用康體娛樂設(shè)施來接待客人，獲得經(jīng)濟(jì)收入。因此，其經(jīng)營活動分析的內(nèi)容主要包括：（）。
A.項(xiàng)目接待人次和季節(jié)變化分析
B.項(xiàng)目銷售收入及其結(jié)構(gòu)分析
C.康樂費(fèi)用和毛利分析
D.商品成本與毛利分析
E.商品經(jīng)濟(jì)效益分析
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1.多項(xiàng)選擇題酒店商品部門的經(jīng)營活動是指在商品部門經(jīng)營管理過程中的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動，其經(jīng)營活動分析內(nèi)容主要包括：（）。
A.設(shè)施利用率分析
B.商品質(zhì)量分析、商品銷售分析
C.服務(wù)質(zhì)量分析
D.商品成本與毛利分析
E.商品經(jīng)濟(jì)效益分析
2.多項(xiàng)選擇題根據(jù)酒店商品經(jīng)營活動需要，其基本形式主要有：（）。
A.年度分析
B.臨時(shí)分析
C.定期分析
D.專題分析
E.全面分析
