判斷題

“擰”是面點(diǎn)制作的基礎(chǔ)動(dòng)作之一,是非常簡(jiǎn)單的成形方法。

答案: 正確
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判斷題

按的方法很簡(jiǎn)單,只要用力按擠就可以。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

攤的成形方法,北方點(diǎn)心用的較多。

答案: 正確
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