A.低溫 B.氣調 C.脫水 D.活養(yǎng)
A.蚶子 B.蟶子 C.牡蠣 D.扇貝
A.鮑魚 B.海螺 C.香螺 D.江珧
最新試題
下列哪一種食材屬于動物性食材？（）
下列哪一種烹飪方法可以保留食材最多的營養(yǎng)？（）
下列哪一種食材具有利尿的功效？（）
禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。
蠶豆的烹調用途適于炒，燒，煮，拌等烹調方法。
