酶對(duì)食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。

手動(dòng)式膨脹閥主體采用的材質(zhì)有（）。

冷庫(kù)內(nèi)設(shè)置的空氣強(qiáng)制對(duì)流翅片管的蒸發(fā)器稱（）。

變質(zhì)的合成油，可以（）。

正常情況下，制冷系統(tǒng)制冷劑充注量取決于（）。

下列操作，不利于氨制冷系統(tǒng)節(jié)能的是（）。

（）的劃分其實(shí)是利用風(fēng)險(xiǎn)大小的計(jì)算公式來(lái)估計(jì)風(fēng)險(xiǎn)大小。

干式蒸發(fā)器一般采用的膨脹閥類型有（）。

數(shù)字式溫度傳感器由（）組成。

氨用臥式殼管式冷凝器換熱管一般常用的材質(zhì)是（）。