單項選擇題紅茶的呈味物質(zhì),茶黃素是茶湯()的決定成分。

A.刺激性和鮮爽度
B.濃醇和鮮爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鮮度


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1.單項選擇題()是大眾首選的自來水軟化的方法。

A.靜置煮沸
B.澄清過濾
C.電解法
D.滲透法

2.單項選擇題下列()是中國“五大名泉”之一。

A.無錫惠山泉
B.杭州玉泉
C.虎丘劍池
D.廬山招隱泉

4.單項選擇題茶樹性喜溫暖、濕潤,通常氣溫在()之間最適宜生長。

A.10℃-18℃
B.18℃-25℃
C.25℃-30℃
D.30℃-35℃

5.單項選擇題宋代豆子茶的主要成分是()。

A.玉米、小麥、蔥、醋、茶
B.黃豆、芝麻、姜、鹽、茶
C.高粱、薄荷、蔥、蜜、茶
D.花生、大米、橘、酒、茶

最新試題

在中國的民俗文化中,茶館是社交和休閑的重要場所,尤其在南方地區(qū),茶館文化尤為盛行,常作為鄰里交流、議事和娛樂的中心。

題型:判斷題

紫砂茶具的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在其獨特的制作工藝和造型美學上,與茶道精神無直接關(guān)聯(lián)。

題型:判斷題

紫砂茶具在制作過程中,需要經(jīng)過多次燒制才能達到理想的硬度和色澤。

題型:判斷題

鐵壺茶具在養(yǎng)護時應(yīng)避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。

題型:判斷題

在茶藝解說中,語速應(yīng)盡可能快,以便在短時間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題

養(yǎng)護陶瓷茶具時,每次使用后應(yīng)立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。

題型:判斷題

養(yǎng)護紫砂壺時,為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進行清洗和拋光。

題型:判斷題

茶席設(shè)計的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關(guān)。

題型:判斷題

茶藝技巧展示時,茶藝師的個人風格與茶藝表演內(nèi)容可以毫無關(guān)聯(lián),只需注重技巧展示即可。

題型:判斷題