單項(xiàng)選擇題王先生，65歲，日常在家飲食，現(xiàn)調(diào)查7日膳食，維生素B2、維生素C和鉀的平均攝入量分別為1.5m/d、60mg/d和1600m/d。維生素B的RNI和EAR分別為1.4mg/d和1.2mg/d，維生素C的RNI和EAR分別為100mg/d和85mg/d，鉀的AI為2000mg/d。維生素C的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)是（）
A.攝入可能不足，需要提高攝入
B.攝入充足
C.攝入不足
D.無(wú)法判斷
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1.單項(xiàng)選擇題某單位自行設(shè)計(jì)的早餐食譜為：奶油蛋糕、高粱米粥、油煎雞蛋、咸花生米，被評(píng)為不合理的早餐。如果要改善此早餐，需要增加食物的最佳選擇是（）
A.涼拌蔬菜
B.豆?jié){
C.牛奶
D.水果色拉
E.米飯
2.單項(xiàng)選擇題某單位自行設(shè)計(jì)的早餐食譜為：奶油蛋糕、高粱米粥、油煎雞蛋、咸花生米，被評(píng)為不合理的早餐。從膳食結(jié)構(gòu)分析，該早餐最缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.膳食纖維
B.維生素C
C.B族維生素
D.鈣
E.鈉
3.單項(xiàng)選擇題桐桐，女，2歲6個(gè)月，身高88cm，體重8.6kg。已知該年齡身高88m女童的體重第50百分位數(shù)為12Kg。請(qǐng)根據(jù)上述數(shù)據(jù)，評(píng)價(jià)桐桐的營(yíng)養(yǎng)狀況（）
A.正常
B.輕度營(yíng)養(yǎng)不良
C.中度營(yíng)養(yǎng)不良
D.重度營(yíng)養(yǎng)不良
4.單項(xiàng)選擇題桐桐，女，2歲6個(gè)月，身高88cm，體重8.6kg。已知該年齡身高88m女童的體重第50百分位數(shù)為12Kg。桐桐的Kaup指數(shù)是（）
A.9.8
B.11.1
C.12.6
D.14.3
5.單項(xiàng)選擇題某男性患者在營(yíng)養(yǎng)門(mén)診進(jìn)行體格測(cè)量，身高175cm，體重90kg，腰圍98cm，臀圍101cm，上臂周長(zhǎng)339mm，肱三頭肌皮褶厚度19.5mm。對(duì)該患者進(jìn)行腰臀比測(cè)量的意義是（）
A.評(píng)估身體脂肪的分布
B.評(píng)估身體蛋白質(zhì)的分布
C.評(píng)估身體肌肉的分布
D.評(píng)估減肥的金標(biāo)準(zhǔn)
E.評(píng)估身體水的分布
最新試題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大，可能的原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量手掌大小可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個(gè)建議的攝入水平，攝入超過(guò)UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型：判斷題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型：判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重正常，但感覺(jué)身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題