單項選擇題

下列表述中,屬于有機化合物的一般特點的最佳選項是()
①.易燃燒,對熱的穩(wěn)定性較差,如酒精,石油等;
②.熔沸點較低,如醋酸的熔點為16.6℃,沸點118℃;
③.較難溶于水,較易溶于非極性的或弱極性的有機溶劑,如氯仿為一種極性溶劑,而苯,四氯化碳,都是非極性溶劑;
④.反應速率較慢,通常需要加熱,加催化劑或在光照,一定壓強下才能使反應進行;
⑤.有機化合物在制備時,除了主反應發(fā)生外,還會有副反應發(fā)生,產(chǎn)物常常是混合物,所以需要根據(jù)有機物的物理性質(zhì)和化學性質(zhì),仔細認真地進行分離和提純。

A.①②③④
B.①③④⑤
C.①②③⑤
D.①②③④⑤


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2.單項選擇題蛋白質(zhì)是()物質(zhì)

A.酸性
B.堿性
C.兩性
D.中性