將維生素A溶于無水乙醇一鹽酸溶液中，測定紫外吸收光譜，在326nm波長處有一吸收峰，而將此液置水浴上加熱，冷卻后，在300～400nm范圍內(nèi)出現(xiàn)3個吸收峰，這是為什么？

試述溴酸鉀法測定異煙肼的原理與滴定度。

三點(diǎn)校正法測定維生素A的波長選擇原則是什么？

簡述維生素E的三氯化鐵一聯(lián)吡啶反應(yīng)。

簡述β-內(nèi)酰胺類抗生素的結(jié)構(gòu)特征和性質(zhì)。

簡述氮測定法的基本原理和方法，其中加入硫酸鉀、硫酸銅各起什么作用？

簡述非水溶液滴定法的一般方法。供試品為氫鹵酸鹽時，為什么應(yīng)加醋酸汞的冰醋酸溶液？

對乙酰氨基酚中對氨基酚檢查的原理是什么？

為什么鹽酸利多卡因鹽的水溶液比較穩(wěn)定，不易水解？

分析方法效能指標(biāo)"回收率"的做法有哪些？一般要求如何？