判斷題當(dāng)pH值低于蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)時(shí),金屬陽(yáng)離子與蛋白質(zhì)分子中帶負(fù)電荷的羧基形成不溶性鹽而沉淀。()
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A.用氣相色譜法檢查
B.用蒸發(fā)光散射檢測(cè)器檢測(cè)
C.用薄層色譜法進(jìn)行檢查
D.用高效液相色譜法進(jìn)行檢查
E.用紫外檢測(cè)器檢測(cè)
最新試題
簡(jiǎn)述碘量法測(cè)定維生素C的原理。為什么要采用酸性介質(zhì)和新煮沸的冷水?如何消除維生素C注射液中抗氧劑的影響?
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簡(jiǎn)述維生素E的三氯化鐵一聯(lián)吡啶反應(yīng)。
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