單項(xiàng)選擇題能與水合茚三酮呈蘭紫色反應(yīng)的是（）
A.丙酮酸
B.乳酸
C.脯氨酸
D.以上都不能
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1.單項(xiàng)選擇題與亞硝酸反應(yīng)主要產(chǎn)物為乳酸的是（）
A.纈氨酸
B.半胱氨酸
C.丙氨酸
D.亮氨酸
2.單項(xiàng)選擇題為必需氨基酸的是（）
A.Ser
B.Tyr
C.Cys
D.Thr
