Borntrager’s反應又稱堿液顯色反應，是指羥基蒽醌及其苷遇堿液顯紅或紫紅色。
苷又稱配糖體，是由糖或糖的衍生物通過糖的端基碳連接而成的一類化合物，其中非糖部分又稱苷元。
皂化值代表揮發(fā)油中游離羧基、酚類成分和結合態(tài)酯總量的指標。皂化值等于酸值加酯值。
LikeDissolvesLike（相似相溶）是指當化學成分與溶劑的親水或親脂性程度相當時，它們之間有較大的溶解度。
分子結構中具有羧基或酚羥基的生物堿稱為兩性生物堿。
最新試題
請指出下列化合物堿性強弱順序。
氧化鋁薄層層析，氯仿-甲醇合適比例展開，漢防己甲素、漢防己乙素和輪環(huán)藤酚堿比移值由大到小的次序是什么？
已知齊墩果酸為齊墩果烯型五環(huán)三萜苷元，其母核上有一個羥基和一個羧基取代，則其分子式為（）
[化學鑒別題]
黃酮類化合物結構現(xiàn)在通常是指（）
下列屬于酮糖的是（）
SephadexLH-20適合在什么溶劑中應用（）
下列化合物酸性最大的為（）