多項選擇題我國的食品添加劑使用衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定,主要是對食品添加劑()進行控制。

A.使用量
B.品種
C.數(shù)量
D.使用次數(shù)
E.使用范圍


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1.多項選擇題以下屬于無公害食品標準體系的有()。

A.無公害食品包裝儲運標準
B.無公害食品產(chǎn)品質量標準
C.無公害食品生產(chǎn)技術標準
D.無公害食品產(chǎn)地環(huán)境質量標準

3.多項選擇題食品行政執(zhí)法的主體只能是(),不是食品行政主體或者沒有依法取得執(zhí)法權的組織不得從事食品行政執(zhí)法。

A.食品協(xié)會
B.食品企業(yè)
C.法律、法規(guī)授權的組織
D.食品行政管理機關

4.多項選擇題以下屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責的有()。

A.進行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗和技術指導
B.接受群眾對違規(guī)食品的舉報
C.對食物中毒的受害者進行補償
D.宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識,進行食品衛(wèi)生評價,公布食品衛(wèi)生情況

5.多項選擇題以下屬于食品標準和管理辦法的是()。

A.《食用植物油衛(wèi)生標準》
B.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
C.《進出口食品衛(wèi)生管理暫行辦法》
D.《糧食衛(wèi)生標準》

最新試題

一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對()都適用,同樣情況下應同樣對待。

題型:填空題

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

題型:判斷題

無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。

題型:判斷題

食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()

題型:單項選擇題

營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化,可以不做限量要求。

題型:判斷題

重大食品安全事故應急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。

題型:填空題

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項選擇題

添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求,禁止采購()

題型:單項選擇題