單項(xiàng)選擇題殷周時(shí)代已有青銅器，奴隸主們可以吃到很多美味佳肴，對(duì)后世的烹調(diào)產(chǎn)生了影響，這個(gè)時(shí)代史學(xué)家們稱之為（）
A.石烹時(shí)代
B.陶烹時(shí)代
C.熟食時(shí)代
D.青銅時(shí)代
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1.單項(xiàng)選擇題烹飪最早起源于火的產(chǎn)生，就是原始烹調(diào)的起點(diǎn)。（）
A.石烹
B.熟食
C.陶煮
D.制火
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)飲食主要是由主食、副食和飲品三個(gè)部分構(gòu)成。進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后，國(guó)人飲食生活以（）主食。
A.肉類
B.谷物
C.蔬菜
D.瓜果
3.單項(xiàng)選擇題“前朝后市，左祖右社”宮前廣場(chǎng)從宮前正門穿皇城正門達(dá)都城正門，氣勢(shì)更大，明清繼承此式。指的是（）城市布局。
A.南朝建康
B.北魏洛陽(yáng)
C.隋唐長(zhǎng)安
D.元大都
4.單項(xiàng)選擇題“三坊一照壁”，“四合五天井”這是形容我國(guó)哪里的民居（）。
A.晉陜民居
B.湘西民居
C.白族民居
D.江浙民居
5.單項(xiàng)選擇題帽形屋是我國(guó)少數(shù)民族人的傳統(tǒng)民居，傳說(shuō)是按諸葛亮帽子的樣式建造的。（）
A.黎族
B.傣族
C.壯族
D.基諾族
最新試題
下列藥物中，可用于治療中暑的藥物有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
藏傳佛教流派中以傳承弘揚(yáng)舊密法為主的教派是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
花崗巖山體與其它巖性的山地相比，其山地景觀的美感特征集中表現(xiàn)在（）等方面。
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)建筑在秦漢時(shí)期呈現(xiàn)出的主要特征有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
被稱為“川菜第一肴”的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
評(píng)價(jià)琥珀的依據(jù)主要有（）等幾個(gè)方面。
題型：多項(xiàng)選擇題
瓷器鑒別的主要內(nèi)容包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)主要體現(xiàn)在（）方面。
題型：多項(xiàng)選擇題
全真道宣揚(yáng)的“全其本真”，是指將作為人性命之根本的（）三要素的保全作為其修持目標(biāo)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題