A.種子B.粉料C.果仁D.小豆粉
A.蒸拌面B.水餃C.炒面D.燴餅
A.淀粉B.糖類C.蛋白質D.氨基酸
最新試題
三鮮餡指的是（）。
以下點心制品成型使用“撥”技法的是（）。
生煎包適宜用（）煎制，以免焦底。
以下屬于小包酥的缺點是（）。
下面不是蒸蛋糕的技巧是（）。
