單項(xiàng)選擇題蓋勃法測(cè)脂肪所用硫酸的相對(duì)比重為()。
A、1.820—1.825
B、1.825---1.840
C、1.810---1.830
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1.單項(xiàng)選擇題蓋勃法測(cè)牛乳脂肪含量時(shí),水浴溫度是()。
A、約65℃
B、約80℃
C、約50℃
D、約100℃
2.單項(xiàng)選擇題蓋勃法測(cè)定牛乳脂肪含量時(shí),加異戊醇的作用是()。
A、調(diào)節(jié)樣品比重
B、形成酪蛋白鈣鹽
C、破壞有機(jī)物
D、促進(jìn)脂肪從水相中分離
3.單項(xiàng)選擇題酚酞指示劑的變色范圍()。
A、9.4-10.6
B、8.0-10.0
C、6.8-8.4
D、4.4-6.2
4.單項(xiàng)選擇題分光光度計(jì)的原理是用棱鏡或衍射光柵把()濾成一定波長(zhǎng)的單色光,然后測(cè)定這種單色光透過液體試樣時(shí)被吸收的情況。
A、綠光
B、藍(lán)光
C、黃光
D、白光
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于大多數(shù)定量分析,試劑等級(jí)應(yīng)選用()。
A、分析純?cè)噭?br />
B、優(yōu)級(jí)純?cè)噭?br />
C、工業(yè)試劑
D、色譜純?cè)噭?/p>
最新試題
目前,實(shí)驗(yàn)室所用的檢驗(yàn)牛乳新鮮度的乙醇濃度為()。
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