單項選擇題夏季,將樂擂茶常在配料中加一些(),可清熱解暑。
A、陳皮、枸杞
B、陳皮、金銀花
C、淡竹葉、枸杞
D、淡竹葉、金銀花
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1.單項選擇題桃江擂茶的主要原料是()等。
A、生米、芝麻、綠豆、茶葉
B、生姜、芝麻、綠豆、茶葉
C、玉米、芝麻、綠豆、茶葉
D、花生、芝麻、綠豆、茶葉
2.單項選擇題擂茶主要流行于我國南方()聚居區(qū)。
A、高山族
B、客家人
C、畬族
D、苗族
3.單項選擇題在提壺斟茶之前,應(yīng)將茶壺放在茶巾上,擦干壺底的水后再斟茶,這一程序稱為“()”。
A、賞壺
B、干壺
C、淋壺
D、搖壺
4.單項選擇題品潮汕工夫茶應(yīng)先嗅香氣后品滋味,稱為“()”。
A、品香審韻
B、烘茶沖點
C、搖壺低斟
D、刮頂淋眉
5.單項選擇題潮洲人稱斟茶為“()”。
A、沖茶
B、分茶
C、灑茶
D、勻茶
最新試題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題