A、用沸水燙熱茶壺
B、靠水溫來(lái)烘茶
C、用火將茶葉烤干
D、茶壺放入壺盤(pán)中沖入開(kāi)水
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A、干果、鮮果
B、鮮果、果汁
C、果仁、鮮果
D、干果、果仁
A、詳細(xì)地不斷地介紹茶的品飲方式
B、泡好一道茶后，退離到易于照看到賓客的位置待機(jī)提供主動(dòng)服務(wù)
C、告訴賓客，為不打擾他們談事，先離開(kāi)，有事請(qǐng)招呼
D、簡(jiǎn)短迅速的將茶泡好，保持一段距離站立
A、推薦包裝精美的禮茶
B、改變了原來(lái)熱情的服務(wù)態(tài)度
C、經(jīng)過(guò)試飲確定顧客的口味后，建議采用簡(jiǎn)易密封包裝
D、立即推薦價(jià)格低的茶供賓客選擇
A、暗淡無(wú)光
B、粗糙發(fā)黃
C、古雅厚潤(rùn)
D、暗淡發(fā)黑
A、走進(jìn)茶館，直接找到位置坐下
B、四處環(huán)顧后，尋找相對(duì)安靜的位置
C、消費(fèi)中途有意識(shí)尋找洗手間
D、詢問(wèn)消費(fèi)項(xiàng)目和品種
最新試題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了，避免過(guò)多復(fù)雜的裝飾元素，以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
蓋碗泡茶時(shí)，茶葉與水的接觸面積大，有利于茶葉香氣的釋放。
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。
黃茶沖泡時(shí)，水溫越高，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出，因此水溫應(yīng)盡可能高。
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素，促進(jìn)新陳代謝。
鐵壺在使用過(guò)程中，應(yīng)避免空燒，因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。