單項選擇題

我國古典文學名著《水滸傳》中共有二十余處描寫“殺牛宰馬”的場面。與同時代的其他作品相比，《水滸傳》中屠牛、吃牛肉的描寫是很突出的。這種描寫反映的是（）

A.北宋的畜牧業(yè)落后
B.重農抑商政策的影響
C.人民反封建的精神
D.宋元時期政治的黑暗
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