生物轉化的本質是（）

利用生物轉化體系進行水解反應可以實現(xiàn)高度的區(qū)域或立體選擇性。

利用酶進行生物轉化可以定量、定向的進行，且后處理容易。

鑒別醌類化合物的顯色反應是（）

黃曲霉素有很強的肝毒性和致癌性的原因是（）

游離香豆素類易溶于（）等有機溶劑。

通過生物轉化的方法對化物進行結構修飾可以（）

提取時間長受熱穩(wěn)定的脂溶性成分，可選用（）

生物堿具有堿性是因為其結構中含有（）

沉定法是除去鞣質常用的分離方法，下列能與鞣質反應產生沉淀的有（）