多項(xiàng)選擇題我國脂肪肝下面哪些是發(fā)病的高危人群？（）
A.肥胖
B.糖尿病
C.高脂血癥
D.肝炎
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1.單項(xiàng)選擇題胰腺炎患者膳食中主要應(yīng)限制營養(yǎng)素（）的攝入。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化物
D.鹽
2.單項(xiàng)選擇題腎病綜合征患者，除腎功能衰竭及氮質(zhì)血癥者外，每日攝入蛋白質(zhì)總量為（）以彌補(bǔ)尿蛋白的丟失。
A.80g-100g
B.70g-90g
C.100g-110g
D.90g-120g
3.單項(xiàng)選擇題以尿酸成分為主的結(jié)石，患者應(yīng)盡量避免攝入（）。
A.高嘌呤膳食
B.草酸
C.磷酸鹽
D.碳酸鹽
4.單項(xiàng)選擇題如果病人出現(xiàn)嚴(yán)重的腎功能衰竭，應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入，每天攝入量應(yīng)為（）。
A.0.5g/kg
B.1g/kg
C.0.8g/kg
D.1.5g/kg
5.多項(xiàng)選擇題食物中所含致癌物主要指某些食物中自然存在的.非人工添加的或是由于在生產(chǎn)過程中形成的.污染的致癌物；三大致癌物是（）。
A.黃曲霉素
B.3-4苯丙吡
C.亞硝酸鹽
D.福爾馬林
最新試題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對微生物進(jìn)行鑒定？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
來自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學(xué)物，是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級代謝產(chǎn)物。
題型：判斷題
制定國民營養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物的消化是食物大分子轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)的過程。
題型：判斷題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型：判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無脊椎動物組織中。
題型：判斷題
以下對雄性果蠅的描述中錯誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于膽汁功能的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。
題型：判斷題
B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：單項(xiàng)選擇題