餐廳為客人帶位置時(shí)，客人比較怕冷的情況下，應(yīng)安排客人坐在空調(diào)口下面。（）

賓客的刀叉搭擱在餐盤上，表示其用餐完畢，可以撤去餐盤。（）

特基拉酒產(chǎn)自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）

西餐擺臺(tái)時(shí)，正確的擺放餐具的方法是（）。

看見老人家在餐廳看報(bào)紙時(shí)，應(yīng)主動(dòng)詢問客人是否需要老花鏡。（）

陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家？（）

現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。（）

西餐宴會(huì)上水果和甜品前，需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。（）

意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）

餐廳接待日本客人時(shí)，餐桌上應(yīng)避免使用的花材是（）。