單項(xiàng)選擇題

食品中鉛含量測定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法
B.雙硫腙比色法
C.康威氏擴(kuò)散皿法
D.水蒸汽蒸餾法

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單項(xiàng)選擇題

食品中氰化物含量測定的方法是（）

A.2，6—二氯靛酚滴定法
B.水蒸汽蒸餾法
C.康威氏擴(kuò)散皿法
D.普魯士藍(lán)法

單項(xiàng)選擇題

食品中汞的測定可采用的方法是（）

A.巴布科克法
B.康威氏擴(kuò)散皿法
C.冷原子吸收光譜法
D.雙盲法

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