單項(xiàng)選擇題鹽酸可使酚酞變（）。
A、無色
B、黃色
C、紅色
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1.單項(xiàng)選擇題1%酚酞溶液是稱取酚酞1g溶解于100mL（）之中。
A、95%乙醇
C、無二氧化碳的蒸餾水
C、蒸餾水
2.單項(xiàng)選擇題天然食品中所含的酸主要是（）。
A、鹽酸
B、硼酸
C、有機(jī)酸
最新試題
在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
質(zhì)控試驗(yàn)要求，若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg（檢出限），質(zhì)控試驗(yàn)測定結(jié)果也為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個(gè)條件（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運(yùn)用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進(jìn)行檢測，比較測定結(jié)果的符合程度。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)檢測技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題