單項(xiàng)選擇題能抗血小板凝集和降低血凝，減少血液凝集．防止血栓形成，有助于防治動(dòng)脈粥樣硬化的是（）
A.蘑菇
B.海帶
C.銀耳
D.黑木耳
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1.單項(xiàng)選擇題在野果中含量最豐富的物質(zhì)是（）
A、胡蘿卜素
B、核黃素
C、抗壞血酸
D、維生素E
2.單項(xiàng)選擇題含鐵較高的蔬菜是（）
A、豌豆
B、蕓豆
C、毛豆
D、豆角
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)含量相對(duì)較少的食物是（）
A、發(fā)菜
B、銀耳
C、香菇
D、蘑菇
4.單項(xiàng)選擇題在堅(jiān)果中含量較低的礦物質(zhì)是（）
A、鈣
B、鋅
C、硒
D、鐵
5.單項(xiàng)選擇題玉米脂肪酸組成中，高于稻米和小麥粉的脂肪酸是（）
A、亞麻酸
B、軟脂酸
C、油酸
D、亞油酸
最新試題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對(duì)微生物進(jìn)行鑒定？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型：判斷題
B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下腸道粘膜損傷的預(yù)防不包括哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于斑馬魚在常見營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病研究中應(yīng)用的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下敘述中，哪個(gè)不是雞胚模型的缺點(diǎn)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種不是鈣的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題