單項選擇題谷類中含量較多的維生素是（）
A、葉酸
B、抗壞血酸
C、硫胺素
D、核黃素
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1.單項選擇題大米中營養(yǎng)素的含量比小米多的是（）
A、磷
B、硒
C、賴氨酸
D、維生素E
2.單項選擇題含有少量的胡蘿卜素的玉米是（）
A、黃玉米
B、白玉米
C、糯玉米
D、雜玉米
3.單項選擇題下列營養(yǎng)成分在葉菜類中含量較高的是（）
A、胡蘿卜素
B、核黃素
C、抗壞血酸
D、礦物質(zhì)
4.單項選擇題干豆類幾乎不含（）
A、鐵
B、維生素B1
C、維生素B2
D、維生素C
5.單項選擇題堅果中營養(yǎng)成分較少的是（）
A、蛋白質(zhì)
B、抗壞血酸
C、維生素
D、礦物質(zhì)
最新試題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。
題型：判斷題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃，我國預(yù)計于2030年達成的目標(biāo)包括（）。
題型：多項選擇題
國民營養(yǎng)計劃堅持以人民健康為中心，倡導(dǎo)將營養(yǎng)融入所有健康政策，為建設(shè)健康中國奠定堅實基礎(chǔ)。
題型：判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細胞壁和海洋無脊椎動物組織中。
題型：判斷題
以下對雄性果蠅的描述中錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型：判斷題
腸黏膜屏障功能障礙主要由什么引起的？（）
題型：單項選擇題
下列哪種不是鈣的營養(yǎng)狀況評價方法？（）
題型：單項選擇題
以下敘述中，哪個不是雞胚模型的缺點？（）
題型：單項選擇題
雞胚發(fā)育總的時間大約為多少天？（）
題型：單項選擇題