按使用功能分類，食品添加劑包括（）。

國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

營養(yǎng)學(xué)評價(jià)包括（）、（）。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）

輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動(dòng)的為新鮮蛋。

高級醇中碳鏈越長毒性越（）。

SSOP主要八個(gè)方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。