膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準確性。

對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

白蛋白的主要功能不包括（）

以下哪個指標可以反映一個人的身體柔韌性（）

碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。