判斷題需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于100℃。
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出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施()制度。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過()。
題型:單項(xiàng)選擇題
海關(guān)對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施合格評(píng)定。下列屬于進(jìn)口食品合格評(píng)定活動(dòng)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:單項(xiàng)選擇題
預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中的“無麩質(zhì)”標(biāo)簽通常適合哪種人群()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源()?
題型:單項(xiàng)選擇題