判斷題牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基適用于分離與培養(yǎng)酵母菌和霉菌。
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電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
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玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
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食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
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在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
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液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
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若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。
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抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
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液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
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制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
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測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
題型:單項選擇題