化學比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應在（）條件下進行顯色反應。

食用油中總極性物質的含量可作為衡量油脂（）的一個指標。

肉類水分的測量點應為（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行（）平行試驗。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

食用油品質檢測儀在測定時應注意（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。

食用油中總極性物質測定時，取樣后樣品放在（）加熱。