農(nóng)作物品種標準就是對農(nóng)作物優(yōu)良品種的形態(tài)特征和生物學特征及栽培技術要點做出明確敘述和技術規(guī)定，為引種、選種、品種鑒定、種子生產(chǎn)、品種合理布局及田間管理提供依據(jù)。

土壤酸堿度（pH）和土壤養(yǎng)分狀況對作物生長發(fā)育和產(chǎn)量的形成起著重要作用。

甘薯又名山芋、地瓜、紅薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽。

種子質(zhì)量優(yōu)劣直接影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。衡量種子質(zhì)量優(yōu)劣的標準就是種子質(zhì)量分級標準。目前我國種子按質(zhì)量分為原種及大田用種兩個等級，每個等級的種子有不同要求。

種子包裝要求經(jīng)精選、精選干燥、包衣等加工的種子，加以合理包裝，可防止種子混雜、病蟲害感染、吸濕回潮、種子劣變，具有提高種子商品特性，保持種子旺盛活力，保證安全儲藏運輸以及便于銷售等作用效果。