單項選擇題可見-紫外分光光度法的適合檢測波長范圍是（）。

A.200～1000nm
B.400～760nm
C.200～760nm
D.200～400nm
E.400～1000nm


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1.單項選擇題在分光光度法中，吸光度和透光度的關(guān)系是（）。

A.A=ln（1/T）
B.A=lgT
C.A=-lg（1/T）
D.A=-lgT
E.A=lnT

2.單項選擇題不能放氟化鈉溶液的器皿是（）。

A.陶瓷器皿
B.玻璃器皿
C.聚丙烯器皿
D.聚四氟乙烯器皿
E.不銹鋼器皿

3.單項選擇題維生素C是一種碳化合物，含多少個碳原子（）。

A.六碳
B.三碳
C.五碳
D.四碳
E.七碳

4.單項選擇題測定食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量，國標(biāo)中有機(jī)氯的項目包括（）。

A.林丹、氯丹
B.六六六、滴滴涕
C.地亞農(nóng)、克線丹
D.氯仿、四氯化碳
E.敵敵畏、克百威

5.單項選擇題測定食物中的鐵時，最好選用哪種容器保存樣品（）。

A.燒杯
B.塑料袋
C.棕色玻璃瓶
D.玻璃瓶
E.金屬容器